Siapa yang tak suka dengan risoles? Pastinya pada suka, bukan? Yap, bukan tanpa sebab, rasanya yang enak ditambah bisa mengenyangkan perut yang lapar, membuat makanan satu ini sangat disukai oleh semua kalangan. Terlebih, jika memakannya dengan tambahan saus sambal maupun dicocol dengan stir fry sauce seperti yang dijual di https://pronas.co.id/51/product-detail/pronas-blackpepper-stir-fry-sauce , tentu rasanya pun akan terasa semakin nikmat.
Selain sayuran, isian dalam risoles pun kerap ditambahkan dengan bahan makanan lainnya seperti smoked beef, misalnya. Pernah memakannya? Jika belum, yuk intip cara membuatnya di bawah ini, mana tau nanti kamu jadi tergiur membuatnya di rumah. Check it out: (source: cookpad)
Bahan yang dibutuhkan
Apapun jenis makanan yang ingin kamu buat, entah itu digoreng, direbus, dikukus, pasti memerlukan yang namanya bahan-bahan. Untuk itu, sebelum membuat risol mayo isian smoked beef baiknya siapkan dulu bahan yang diperlukan, di antaranya adalah:
- Smoked beef 250 gram atau secukupnya
- Telur rebus secukupnya
- Kulit lumpia 10 lembar atau sesuai selera
- Tepung terigu secukupnya
- Saus sambal 1 botol
- Tepung panir secukupnya
- Mayonaise 200 gram atau sesuai selera (potong memanjang)
- Air secukupnya
Cara membuat risoles mayo isian smoked beef
Setelah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan, maka saatnya masuk dalam tahap pembuatan risoles bercita rasa lezat. Simak, yuk!
- Pertama, yang perlu dilakukan adalah potong dadu smoked beef yang sudah disiapkan, lalu campurkan dengan mayonaise dan telur rebus sekaligus saus sambal. Jika kamu penyuka pedas, tambahkan lebih banyak saus ke dalam campuran daging dan mayonaise tersebut.
- Selanjutnya, ambil satu lembar kulit lumpia isi dengan campuran smoked beef, saus, telur rebus, dan mayonaise. Lalu, gulung dengan rapi membentuk risoles. Lakukan cara ini sampai kulit lumpia habis.
- Kemudian, campurkan air dan tepung terigu (usahakan campuran ini tidak terlalu kental. Berikutnya, celupkan risoles ke dalam campuran ini dan setelahnya langsung guling-gulingkan di atas tepung panir.
- Dan langsung goreng semua risoles sampai warna kulit lumpia menjadi kecokelatan.
- Risoles mayo dengan isian smoked beef pun siap dihidangkan.
Bagaimana, mudah sekali bukan membuatnya? Yuk, langsung bikin di rumah! –SH–
