Indonesia terkenal akan keragaman kulinernya. Misalnya saat kamu ke Makassar wajib mencicipi kulinernya agar tidak menyesal. Begitu pula saat kamu berwisata ke Bandung. Apalagi, kota kembang ini identik dengan kulinernya. Salah satu kuliner yang sedang naik daun dan digemari banyak orang adalah seblak. Dengan cita rasa asin, gurih, dan juga pedas, kuliner yang terbuat dari kerupuk basah dengan ragam topping telur serta sayur ini berhasil membius siapa pun yang mencicipinya. Sehingga tak heran nih jika seblak dicintai oleh masyarakat luas. Bahkan meskipun wisatawan menginap di Bandung hotel, jajanan malam harinya sudah pasti seblak!
Dalam artikel kali ini, kita akan memberi tahu kamu seputar kuliner seblak di Bandung yang wajib kamu cicipi. Siapa tahu setelah kondisi pandemi mereda dan selesai nantinya, kamu sudah bisa berkunjung ke Bandung dan merasakan kelezatan seblak ini. Yuk, dicatat!
Seblak Deu Tjenghar
Terletak di BEC, cita rasa seblak ini sudah terkenal di seantero Bandung, nih. Di tempat ini, terdapat setidaknya 30 varian seblak yang bisa kamu cicipi dengan berbagai macam topping! Wah, menarik banget, ya. Untuk kamu yang vegetarian pun, tersedia seblak vegan dengan isian sayuran seperti jamur, wortel, brokoli, dan masih banyak lagi. Harganya juga terjangkau lho, jadi wajib dicoba, ya!
Seblak Jebred
Kalau kamu ingin mencoba jalan-jalan dan mencari kuliner seblak, jangan lupa berkunjung ke Jalan Buah Batu! Di sini terdapat tempat makan seblak paling enak yang bernama Seblak Jebred. Rasa olahan seblak yang pedas berpadu dengan berbagai topping lezat seperti ceker, tahu krispi, sosis, hingga kikil. Gurihnya rempah-rempah pada kuah seblak pasti membuat kamu ketagihan. Eits, jangan salah, kalau kamu tak sempat ke Jalan Buah Batu, Seblak Jebred ini juga memiliki banyak cabang, yakni di Dago, Kopo, dan juga Gegerkalong.
Seblak Sultan
Tempat makan seblak yang terakhir adalah Seblak Sultan. Terkenal dengan porsinya yang melimpah, Seblak Sultan juga kerap menjadi incaran bagi warga setempat yang ingin mencicipi seblak khas Bandung. Hanya saja, mengingat tempat ini hanya buka hingga pukul 6 sore, sebaiknya sesuaikan terlebih dahulu waktu berkunjungnya, ya. Seblak Sultan terletak di depan sekolah Aloysius Bandung dan menyediakan berbagai variasi menu seperti seblak kerupuk, mie, makaroni, dan masih banyak lagi.
Nah, dari deretan menu seblak di atas, mana yang kira-kira paling menggoda lidahmu? Jadi ingin segera mencicipi seblak, ya!